Ингредиенты:
зефир сливочный 9 шариков (шарик это 2 слипшиеся зефиринки)
сливки 33%
2 киви
1 банан
клюква замороженная (на 1 слой)
клубника замороженная (на 1 слой)
грецкие орехи
Тортик собираем слоями.
Первый слой - тонко нарезанный зефир (толщина 3-4мм, один шарик можно разрезать на 6 пластинок).
Зефир нужно резать горячим ножом, иначе тонко не получится. Надо набрать в стакан кипяток и перед каждым разрезанием обмакивать туда нож.
Второй слой - взбитые сливки. Лучше добавить загуститель сливок.
Третий слой - банан колечками, далее насыпаем немного молотых грецких орехов и далее слоями:
зефир -сливки - киви пластинками - орехи
зефир - сливки - клюква - орехи
зефир - сливки - клубника - орехи
зефир - сливки и сверху выкладываем фрукты и ягоды.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий