тесто (дрожжевое) обминаем два раза...
хорошенько вымешиваем...
выкатываем небольшие лепешечки,смазываем раст.маслом,посыпаем сахаром(можно маком)...
сворачиваем в трубочку(чем больше оборотов,тем лучше)
трубочку пополам...
со стороны сгиба прорезаем ножом....
и выворачиваем...обмазываем яичком и в духовочку...
плюшечки готовы!!!
такие получись завитушки сердечные))
Комментариев нет:
Отправить комментарий